ORANGEVIN - SMAGNING
Introduktion til orangevine. Hvordan laves de? Hvordan smager de?
Vælg billetter
Orangevin er lavet af grønne druer, men på samme måde som man laver rødvin, så skaller og kerner har været med under gæringen. Derfor kommer orangevin til at indeholde en del tannin – der gør den til en god madledsager. Orangevin er en gammel tradition, der de senere år har fået en renæssance.
Smagningen omfatter forskellige orangevine og til sammenligning hvidvine lavet af de samme druesorter.